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Wechsel in der Schulleitung: auf Markus Keel folgt Markus Willi

16/9/2019

 
Die Schulkommission hat am 6. September 2019 den Nachfolger von Markus Keel gewählt. Ab 1.2.2020 wird Markus Willi zusammen mit Gabrielle Wirth die Schule Spiegel führen. Wir freuen uns sehr, mit ihm einen kompetenten, erfahrenen und umsichtigen Schulleiter gefunden zu haben. Markus Willi ist in Wabern aufgewachsen. Er verfügt über langjährige Schulleitungs- und Unterrichtserfahrung auf der Mittel- und Oberstufe der Schule Morillon, hat als wissenschaftlicher Mitarbeiter bei educa.ch wertvolle und für die Schule wichtige Erfahrungen gesammelt im Bereich der Digitalisierung in der Bildung und ist u.a. aufgrund seiner politischen Tätigkeiten in Köniz bestens vernetzt. Wir wünschen dem Co-Leitungsteam viel Erfolg angesichts der bevorstehenden grossen Herausforderungen.

​Schulkommission Köniz / Tandem für die Schule Spiegel
Vanda Descombes / Susanne Gutbrod

Das Fach WAH im 8. Schuljahr

14/9/2019

 
Der praktische Teil des Fachs „Wirtschaft Arbeit Haushalt“ (WAH) hat für die Achtklässler im August begonnen. In den ersten sechs Wochen wurde mit den wichtigsten Zubereitungstechniken und Hygieneregeln eine Grundlage für die nächsten Monate gelegt. Auf dem Programm stehen ab Oktober herbstliches und adventliches Backen sowie weitere Zubereitungsmethoden. Als roter Faden zieht sich das klimafreundliche Essen mit vielen saisonalen und vegetarischen Gerichten durch das ganze Jahr.

Die Interessen der Jugendlichen sind in das Jahresprogramm 19/20 bereits eingeflossen: die Welt wird kulinarisch umrundet und es werden Abstecher in die japanische, italienische, srilankische, orientalische und bayrische Küche gemachet. Auch die Schweizer Kulinarik kommt mit Rösti, Risotto und Co. nicht zu kurz (Susanne Failing, Fachlehrperson WAH).
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